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火腿的食用方法
點擊次數:   更新時間:2016-06-03 16:56:48  

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火腿的食用方法豐富多彩,可單獨蒸、煮食用,也可作菜肴的主料,更多的是作高級菜肴的輔料,起調味作用。

由于火腿加工周期較長,火腿成品水分少,咸味,在烹制時,不宜紅燒、干燒、醬燒、鹵制等方法。

以下是幾道火腿菜肴圖,僅供參考:

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